FLEXIBILITAT

 A la mida del que puguis,

puja i baixa éscales

no et quedis a l'obra,

no et resisteixis,

no siguis filla de la comoditat,

siguem valents,

siguem flexibles,

i deixem l'assensor de banda

 per fer servir

d'una vegada per totes

 les nostres cames,

elles i tot 

el nostre cos

seràn d'aquesta manera,

 dança i cançò.

 

SOMRIURE!

Aprendre a somriuren's a nosaltres mateixos i als altres de forma sincera, és un dels príncipis per gaudir de bona salut.
El màntram del somriure amb una ment serena i un cor amoròs, farà que les nostres célu-les també partícipin d'una manera relaxada d'una bona comunicació entre elles i la nostra sang fluirà perfectament amb estabilitat...

 

CREMA DE PESTANAGA I COCO

QUE PODEM MENJAR AVUI? AIXÒ SEMPRE COSTA DE DECIDIR. JA HO SÉ! PROBARÈ UNA RECEPTE NOVA. UNA RECEPTA FÀCIL DE FER, UNA CREMA QUE SEMPRE EM SURTEN BONES

CREMA DE PESTENAGA I COCO

Per 4 persones

ingredients:

1 ceba gran
4 grans d'all
3/4 de litre d'aigua
1 cullerada de gengibre fresc rallat
1 patata mitjana
3 pestenagues grans
200 ml de llet de coco ( serveix una llauna)
2 cullerades d'oli d'oliva
sal i pebre

Preparació

Piquem la seva i els grans d'all. Escalfem, a foc mitjà les cullerades d'oli d'oliva en una olla. Sofregim primer l'all. Quan estigui daurat, abaixem l'intensitat del foc i hi afeigim la ceba perque es vagi fent  poc a poc.
Mentres, pelem, rentem i tallem a troços petits les pestenagues i la patata. Quan la ceba estigui feta, hi afeigim la pestanaga i la patata que hem preparat.
Salpebrem, hi afeigim una cullerada de jengibre rallat i ho remenem be. Ara ja li podem afeigir la llet de coco i l'aigua i ho deixem bullir uns 15 minuts, remenant-ho de tant en tant.
Quan estigui tot cuit, apaguem el foc i amb la batedora ho batem fins que ho tinguem al nostra gust.
Si ens agrada molt fi ho haurem de passar pel colador xinès

BON PROFIT