diumenge, 30 de gener de 2022

AMANIDA DE CIGRONS

 


Perd pes amb aquesta recepte de cigrons fàcil y baixa en caloríes


Amanida de cigrons amb cilantre
Per sis persones
Ingredients:
3 tasses de cigrons cuits
3/4 de ceba morada ben picada
1/2 pebrot vermell ben picat
1tassa de fuilles de cilantre tambe ben picat
2/3 de tassa d'oli d'oliva
1/3 de vinagre de vi blanc
2 cullerades de mel
Sal al gust

Preparació:
En un bol emulsiona l'oli, el vinagre, la mel i la sal.
En una ensaladera posa: els cigrons, la ceba, el pebrot, el cilantre i la vinagreta.

Tapa i a la nevera
Servir ben freda.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada